果仁牛轧糖
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食材
- 棉花糖 180g
- 奶粉 60克
- 黄油 40克
- 果仁 150克
步骤
1. 准备好所有的材料，果仁根据自己的喜好添加（我用的是无花果，开心果和葡萄干）
2. 黄油放到平底不粘锅中小火融化。
3. 黄油融化好后倒入棉花糖，继续小火加热。
4. 棉花糖完全融化后倒入奶粉拌匀
5. 然后倒入果干继续翻拌均匀（翻拌时间的长短决定成品糖的口感，时间长口感较硬，时间短口感比较软）
6. 然后到在油纸上
7. 油纸对折整形
8. 成品
9. 用刀切开
10. 切成自己喜欢的大小，包上糖纸就可以了，我一般都是放在密封袋中。
11. 😍超好吃，奶香浓郁
菜谱创建于:2018年04月25日 17:06
