水果蛋糕
自从学会了做蛋糕，家里人过生日，就没再去买过蛋糕了，自己吃的蛋糕，不在意那些花里胡哨的装饰，简单点缀些鲜艳的水果就很出彩了。
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食材
- 鸡蛋 5个
- 油 40克
- 糖 60克
- 牛奶 40克
- 奶油 250克
- 各种水果 适量
步骤
1. 所有的食材准备好，蛋白加白糖打至全发
2. 蛋黄加入牛奶和油，搅拌均匀，将低粉筛进去，翻拌至无干粉颗粒
3. 蛋白糊和蛋黄糊混合
4. 倒入模具
5. 放入烤箱，150度烤60分钟
6. 出炉倒扣冷却
7. 各种水果切丁备用
8. 淡奶油加白糖打发
9. 装入裱花袋
10. 蛋糕切成三块，加入奶油和芒果粒
11. 草莓切成两半
12. 将蛋糕装饰好即可
13. 漂亮哦
小贴士
- 水果切同样大小的丁，芒果稍微多准备点，三层夹心里面全部都用芒果，口感最好。
- 如果室温较高，做好后要放入冰箱保存。
菜谱创建于:2018年04月20日 14:00
