果香串串虾
用芒果酱配上串串虾，不但颜值高，还很美味。
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食材
- 虾 12只
- 芒果 半个
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 适量
- 面粉 适量
- 黑胡椒 适量
- 柠檬汁 适量
- 白糖 1勺
步骤
2. 鲜虾去虾头，壳，肠，留虾尾一节。
3. 用竹签把虾串起。
5. 把虾先均匀的沾上面粉。
6. 然后均匀的沾上蛋液。
7. 再在面包糠里滚一下。
8. 把虾全部做好。
9. 锅中放油烧热，把虾全部入锅炸制。
10. 炸至金黄后取出。
11. 放在厨房纸上控油。
12. 芒果切花后翻开。
13. 贴着皮切入料理机里。
14. 加入一勺白糖。
15. 然后打成芒果泥。
16. 取出芒果泥，洒入黑胡椒。
17. 再挤入柠檬汁。
18. 用勺子拌匀，芒果酱就做好了。
19. 取一串虾在酱中滚一滚，满满都是酱，哪个香啊。
菜谱创建于:2018年04月17日 12:12
