葱油花卷之二篇
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食材
- 面 500g
- 牛奶 280g
- 酵母粉
- 糖
- 盐
- 小苏打 一小勺
- 花椒油
- 鸡精
- 葱花
步骤

1. 发面在温暖的地方放置50分钟的效果

3. 卷成卷,三角状切开,把每个三角立起来用筷子在中间压一下(这次做忘记拍照了,找来之前的照片大家看一下)

4. 成型(面饼不要太厚否则出不来层次感)

5. 在锅里再次放置15-20分钟

6. 开火从冒出热气开始计算15分钟,关火后再等2-3分钟开盖。味道完美真的超级受欢迎!
菜谱创建于:2018年04月17日 09:23