耗油蒜蓉黑豆青
黑豆青就是黑豆芽，新鲜翠绿，营养丰富，用耗油爆香蒜片，加点海鲜酱油，简单又美味。
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食材
- 黑豆青 300克
- 蒜头 几瓣
- 耗油 适量
- 海鲜酱油 适量
步骤
1. 看看吧，刚在超市里买回来的黑豆青，翠绿翠绿的，好新鲜。
2. 用水泡上，水里加点白醋。不加也可以。
3. 洗净备用
4. 蒜切片
5. 起油锅
6. 油热放入蒜片爆香
7. 加耗油
8. 加海鲜酱油
9. 加黑豆青翻炒
10. 继续翻炒，炒至变绿色大火收汤出锅。
11. 照个相吧，好有食欲，好有营养。
小贴士
- 这道菜不加盐，因为耗油和海鲜酱油都是咸的，不要炒老了，翻炒几下变色就好了。
菜谱创建于:2018年04月16日 05:14
