炸黄花鱼

炸黄花鱼

老公喜欢吃鱼的方法

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食材

  • 黄花鱼 500克左右(我这里有三条,感觉小点的更好)
  • 淀粉 适量
  • 鸡蛋 一个

步骤

炸黄花鱼,鱼洗净,放碗里腌制半小时(加盐、料酒、生抽味精)

1. 鱼洗净,放碗里腌制半小时(加盐、料酒、生抽味精)

炸黄花鱼,淀粉和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>加少量水搅拌均匀

2. 淀粉和鸡蛋加少量水搅拌均匀

炸黄花鱼,热油后放入锅中炸

3. 热油后放入锅中炸

炸黄花鱼,小火炸至表面金黄色、捞出就可以了

4. 小火炸至表面金黄色、捞出就可以了

小贴士

  1. 放的淀粉有点多,因为老公喜欢吃,还特意做了一份椒盐调味粉(辣椒粉、孜然、盐拌均匀就可以了,用来蘸着吃)
菜谱创建于:2018年04月14日 19:45

应季菜肴

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