奶香馬鈴薯
簡單、美味又營養的奶香馬鈴薯，無論是當正餐或配菜都是媽媽們不錯的選擇哦！
64 菜谱
7489 粉丝
33 关注
食材
- 馬鈴薯 300公克
- 橄欖油 15ml
- 奶油 5公克
- 胡椒鹽 5公克
- 水 200ml
步骤
1. 馬鈴薯洗淨外皮後滾刀切塊狀備用
2. 電鍋外鍋倒入200ml的水
3. 電鍋放上蒸籠架，將步驟1的馬鈴薯放在架上，蓋上電鍋蓋
4. 按下蒸煮按鈕
5. 按鈕跳起
6. 掀鍋蓋待涼些
7. 鍋內倒入橄欖油轉中小火
8. 將步驟6蒸熟的馬鈴薯放入鍋內
9. 將表面煎至金黃色
10. 放入奶油5公克，待融化後將馬鈴薯煎勻
11. 盛盤後灑上胡椒鹽
12. 香氣十足誘人的奶香馬鈴薯來囉！
小贴士
- 馬鈴薯先蒸熟可以省去料理時間及避免生煎未熟產生苦味的窘境哦！
菜谱创建于:2018年04月13日 07:50
