#辅食计划#奇亚籽鸡蛋小饼干（1-2岁）
在我们的小时候家里没有过多的零嘴，小饼干也是家里常备的点心，脆脆的口感，很香很好吃，这款无油低糖的小饼干很适合1-2岁的宝宝，适合他们做辅食。加了奇亚籽，也可以给他们补充大脑发育所需的Omega-3，健康又营养
56 菜谱
149 粉丝
16 关注
食材
- 鸡蛋 2个
- 低筋面粉 60g
- 白砂糖 20g
- 奇亚籽 6g
步骤
2. 另外一个干净的碗内倒入蛋清
3. 将蛋黄进行乳化，用蛋抽打发至发白
4. 差不多打2分钟，打到这个程度就可以
5. 将蛋白里倒入20g的白砂糖，然后用电动打蛋器打发至有小弯勾就好
6. 将蛋白霜倒入蛋黄糊中搅拌均匀
7. 在蛋糊中先筛入30g面粉进行翻拌
8. 再倒入30g面粉进行翻拌均匀
9. 将面糊挤进盘中
10. 最后在上面撒上奇亚籽
11. 将烤箱预热190°C之后，放入烤箱烤12分钟，看到颜色有些面糊，周围有些焦即可出锅
12. 放凉之后放入密封罐即可
13. 咬上一口很酥脆
小贴士
- 1、奇亚籽不宜给小孩多吃，很有饱腹感，吃多了可能会影响正餐，所以饼干不宜一次给孩子吃过多
- 2、烤箱温度可以根据自家烤箱的脾气调节，个人喜欢颜色深一些，更香
- 3、不仅适合宝宝，也是非常适合我们的一款健康小点
菜谱创建于:2018年04月03日 08:12
