芝麻蜂蜜包
我喜欢做美食 折腾得还算不错的就是蛋糕🍰 折腾的够呛的就是馒头包子了 做了四五次 次次失败 今天蒜瓣成功 然后打包让外公带回家了！
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食材
- 面粉 347克
- 水 170克
- 酵母 5克
- 蜂蜜 三勺
- 芝麻 五十克
步骤
1. 准备材料包子皮
2. 面粉347
3. 放入面包机
4. 酵母五克
5. 放入面包机
6. 清水170
7. 倒入水后开启发酵功能（不用面包机的话 同等量混合均匀手揉也是一样的 ）
8. 发酵后
9. 扯出蜂巢样即可
10. 取出发酵后的面团 将空气揉出
11. 扒开面团没有小孔即可
12. 分成同等量 接下来做包子馅
13. 芝麻
14. 蜂蜜
15. 芝麻加入适量蜂蜜
16. 搅拌均匀
17. 包子皮擀开椭圆形
18. 挖一勺芝麻
19. 准备卷起来 像卷寿司一样
20. 第二张 圆形包子 馅料放中间 边角捏起来
21. 准备蒸锅 先把水烧热关火备用
22. 放入包好的包子进行第一次发酵 十分钟左右 （因室温不同 待包子发酵到两倍大就可以开火蒸了）盖上盖子哟
23. 大火十分钟关火 不要开盖 十分钟后再开盖 就这样可以食用了
24. 有点丑（很丑，、、、、、
25. 外公赏脸吃了一个（真爱）
26. 打包装盒让外公带回家 油煎包子吃
27. 芝麻开门
28. 吃饱饱睡觉💤
小贴士
- 嗯……缘分很重要！
菜谱创建于:2018年04月01日 09:16
