甜椒炒肉
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食材
- 里脊肉 八分之一根
- 甜椒 一个
- 酱油 少量
- 盐 适量
- 花椒 几颗
- 菜籽油 少量
步骤
1. 食材。图中肉量是两个菜用的，只要这个二分之一。
2. 肉切条
3. 加淀粉加少量水
4. 拌匀
5. 甜椒去籽去头
6. 切丝
7. 热油加花椒几颗
8. 放肉炒熟
9. 加酱油调色。油加的少所以少量粘锅，喜欢不粘的炒菜油多加点。但是为了健康少吃油啦QwQ
10. 加红椒条翻炒
11. 红椒炒软加鸡精加盐。不要手抖加多了，刚才加了酱油的，别加咸了。
12. 好了
小贴士
- 盐别加多了，因为前期加了酱油了c(ˆωˆc)
菜谱创建于:2018年03月16日 19:35
