奥利奥雪花酥
为爱的人做一份甜品，让他(她)记住你的味道！(^_^)
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食材
- 奥利奥饼干 150g
- 黄油 40g
- 奶粉 45g
- 棉花糖 150g
- 蔓越莓干 30g
- 核桃仁 30g
步骤
1. 奥利奥饼干去掉夹心。
2. 食材准备完成。
3. 选用电磁炉炒菜模式最小档，将切好的黄油放入锅中小火融化。
4. 待黄油全部融化为液体。
5. 放入原味棉花糖。(全程最小火)
6. 棉花糖全部融化后。
7. 加入奶粉，关掉电磁炉。
8. 快速翻拌均匀，无干粉。
10. 快速翻炒使棉花糖包裹住食材，如图。(也可以戴上一次性手套来混合均匀)
11. 放入方盘中，之后压实。
12. 再用细筛撒一本层奶粉。
13. 待稍微定型后即可切，先切出长条状。
14. 之后再切出自己想要的小块。
15. 放器具中，再筛上一层奶粉。美美的拍照喽～
16. 近看，奥利奥饼干没有像硬一点的饼干做出来的那么酥硬，但是想对比我还是比较喜欢奥利奥饼干口味的。
小贴士
- 1、饼干可以换其它饼干，有很多人用小奇福，其实只要自己喜欢的都可以。 2、黄油、棉花糖、奶粉食材可以参照本方子，其它食材可以调换为同等分量的就可以。
菜谱创建于:2018年03月13日 09:04
