牛奶松饼
这款饼子比较松软,淡淡的奶香味,鸡蛋味,特别的好吃。
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食材
- 普通面粉 100克
- 牛奶 100克
- 白糖 30克
- 炼乳 1勺
- 泡打粉 1克
- 鸡蛋 1个
步骤

1. 准备好材料

2. 把面粉放入大碗中

3. 加入泡打粉

4. 加入白糖

5. 搅拌均匀

6. 加入炼乳

7. 加入牛奶

8. 搅拌均匀

9. 鸡蛋打入碗中

10. 用电动打蛋器打发至蓬松发白,提起打蛋器滴落时纹路不易消失即可

11. 把打发好的鸡蛋倒入面糊中

12. 翻拌均匀

13. 平底锅加热至六七成热时,用勺子舀一勺从中间滴落成圆形

14. 小火煎至表面出现大量气泡

15. 翻面继续煎至金黄色即可

16. 成品图
小贴士
- 全程小火煎
菜谱创建于:2018年03月08日 00:35