手工蔓越莓花生牛轧糖
这是一款需要伺候的手工牛轧糖，它的软硬随着气温升降而发生，当它软时请放于冰箱冷藏，当它硬时请握于手掌心，让糖身变软好入口哦！
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食材
- 棉花糖 180克
- 全脂奶粉 100克
- 熟花生 90克
- 黄油 40克
- 蔓越莓干 35克
步骤
1. 提前准备好所有材料，蔓越莓切碎，花生烤熟脱皮。
2. 不粘炒锅小火烧热，倒入黄油融化成液态。
3. 倒入棉花糖小火加热融化。
4. 融化后的棉花糖呈拉丝状态即可。
5. 然后倒入全脂奶粉快速翻拌混合均匀。
6. 倒入花生和蔓越莓干混合均匀，然后离火。
7. 倒入不粘烤盘整形后放冰箱里冷藏到糖变硬拿出。
8. 在表面画好要切的形状。
9. 美味的牛扎糖就做好啦！
10. 成品。
11. 奶香味浓郁……
12. 好吃到停不下来。
菜谱创建于:2018年02月26日 15:57
