春色满园
春色满园关不住,春天是一个给人感觉很温暖的季节,春天是一个美丽的季节,春天像个小姑娘,花枝招展,在这个温暖美丽的季节里,做一道美味又营养的春色满园吧!
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食材
- 虾 6只
- 日本豆腐 两根
- 西蓝花 半棵
- 玉米 适量
- 豌豆 适量
- 胡萝卜 半根
- 火腿肠 半根
- 生粉 适量
步骤

1. 将这些食材洗净

3. 加入姜丝去腥

4. 加一勺盐

5. 一勺料酒

6. 腌制10分钟

7. 将日本豆腐切成小段,均匀的摆上

8. 将腌制好的虾放在日本豆腐上,冷水上锅蒸10分钟

9. 将西蓝花焯水

10. 焯好的西蓝花

11. 锅加热,倒入适量食用油

13. 倒入胡萝卜和火腿肠

14. 加一勺盐

15. 炒好待用

16. 端出蒸好的虾

17. 将玉米胡萝卜粒倒入盘中

18. 摆盘西蓝花

19. 生粉加适量清水,搅拌均匀

20. 锅中油加热

21. 倒入生粉,加少量耗油,生抽,盐,勾芡

22. 将汁水淋在西蓝花和虾仁上,一盘春色满园完成啦!既养眼又美味!
小贴士
- 1.豌豆不容易炒烂,可以先放入水中煮一会。
- 2.汁水可以根据自己喜欢的口味调。
菜谱创建于:2018年02月26日 14:41