充满诱惑力的“可乐鸡翅”
可乐鸡翅没有太复杂的调味料调味，吃起来满口的可乐香，大人和小孩都爱的一道菜，逢年过节来客人家里必备，厨房小白也完全能驾驭。
35 菜谱
367 粉丝
42 关注
食材
- 鸡全翅 250克
- 可口可乐 一大杯
- 生抽 三勺
- 盐 一勺
- 白芝麻 适量
步骤
1. 我选的是鸡全翅，大家都知道全吃里面翅中是最好的，但是我家多宝爱吃肉多的，多爸又爱吃鸡翅尖所以就选择全翅，先把鸡全翅焯水，焯5分熟，没有血沫即可。
2. 焯好以后用刀在鸡翅上划开几道，这样是为了更好的入味。
3. 准备好焯好的鸡翅，生抽，盐，芝麻，可乐。
4. 锅中倒入食用油，小火烧热。
5. 然后倒入焯好的鸡全翅，小火煎。
6. 小火煎到鸡翅变色。
7. 倒入提前准备好的生抽。
8. 用铲子鸡翅和生抽搅拌完全融合。
9. 倒入提前准备好的可乐。
10. 倒里面的可乐要没过鸡翅。
11. 在倒入那一小勺盐。
12. 盖上锅盖，转大火烧开。
13. 这是烧开的鸡翅。
14. 大火烧开以后继续熬，鸡翅全熟，收汁。
15. 收好汁以后倒入白芝麻。
16. 用铲子将白芝麻和鸡翅完全的融合，然后装盘。
17. 这是完全做好的可乐鸡翅，真的是超级好吃。
18. 我家多宝一顿吃了好几个。
小贴士
- 无需要用太多辅料，用太多料味道就杂了。
- 超级简单无难度，厨房小白完全能驾驭。
菜谱创建于:2018年02月19日 23:58
