糯米烧卖
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食材
- 烧卖皮
- 猪肉馅 200g
- 糯米 300g
- 香菇
- 调料
- 葱
步骤

1. 糯米泡一夜

2. 用电饭锅蒸熟(口感稍硬为佳)

3. 切葱花

4. 放油炒葱花

5. 放猪肉馅炒出肥油

6. 接着炒

7. 放香菇

8. 超软

9. 放蚝油 盐 糖 生抽(馅料要稍咸)

10. 糯米放凉放入馅料

11. 搅拌均匀

12. 擀烧卖皮

13. 擀皮

14. 包烧卖

15. 锅开蒸10分钟

16. 出锅

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菜谱创建于:2018年02月15日 20:52