3分钟学会鲜虾酿香菇的做法,营养价值极高,家人更喜欢!
★★★★★ 小圆食记 Menu 这道菜，做起来相当的简单，味道却不一样的简单， 鲜美的虾仁中透着香菇的香，而香菇做的“小船”中，也已经盛满了虾仁与肉末的鲜美汤汁。 ★★★★★ 创意指数 虾酿香菇
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食材
- 肉末 200克
- 粉丝 300克
- 生抽 220毫升
- 豆瓣酱 15克
- 葱 5克
- 姜 8克
- 蒜 8克
- 盐 1克
步骤
2. 粉丝提前泡发备用
3. 热锅冷油，爆香姜蒜末
4. 下猪肉末炒至变色
5. 撒入盐、生抽、豆瓣酱，炒匀
6. 加入清水，小火炒出香味
7. 小火炖至汤汁到一半时，放入粉丝
8. 用筷子将粉丝和肉馅搅拌均匀，大火收汁盛出
9. 撒上葱花即可
小贴士
- 1.粉丝提前用热水泡软
- 2.粉丝千万不要煮太烂！
菜谱创建于:2018年01月30日 10:46
