双菇排骨汤

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食材

猪小排 400克
茶树菇 100克
姬松茸 50克
生姜三片
薏米少许
红枣 3颗

步骤

双菇排骨汤,排骨洗净

1. 排骨洗净

双菇排骨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 494'>薏米</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>姜片备好

2. 薏米红枣姜片备好

双菇排骨汤,排骨加清水泡半个小时去血水

3. 排骨加清水泡半个小时去血水

双菇排骨汤,加入姜片香叶料酒

4. 加入姜片香叶料酒

双菇排骨汤,沸水煮开撇去浮沫

5. 沸水煮开撇去浮沫

双菇排骨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 266'>茶树菇</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 267'>姬松茸</a>清水浸泡

6. 茶树菇姬松茸清水浸泡

双菇排骨汤,水烧开稍煮片刻，捞出剪短

7. 水烧开稍煮片刻，捞出剪短

双菇排骨汤,汆过水的排骨放入砂煲内

8. 汆过水的排骨放入砂煲内

双菇排骨汤,加入莫过材料的净水，老火汤键煮两个小时

9. 加入莫过材料的净水，老火汤键煮两个小时

菜谱创建于:2018年01月28日 19:01

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