红枣莲子腊八粥
腊八节，俗称“腊八” ，即农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。腊八粥，是一种在腊八节用多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今，腊八粥也是当今养生健脾养胃粥。
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食材
- 红枣 20粒
- 莲子 25g
- 栗子 50g
- 花生米 25g
- 红小豆 25g
- 黑米 25g
- 红米 25g
- 圆糯米 25g
- 绿豆黄豆 25g
- 黑豆 25g
- 芡实 25g
- 干山药片 25g
- 燕麦 25g
- 小米 25g
步骤
4. 莲子。
5. 把所有的食材清洗干净，放在电压力锅里。
6. 将水放到最高水位。
7. 盖好锅盖儿，接通电源，启动“豆”的功能，工作半个小时。
8. 自动放气后打开锅盖儿，放入栗子仁。
9. 放入红枣。
10. 启动“煮粥”功能，不盖锅盖儿，粥开了后煮约10分钟左右。
11. 10分钟后栗子和红枣煮熟即可。
12. 成品图。
小贴士
- 此方子是10碗的量。
菜谱创建于:2018年01月25日 22:58
