黄金蛋炒饭
一款快手又好吃的蛋炒饭。
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食材
- 隔夜米饭 一碗
- 鸡蛋黄 2个
- 胡椒粉 少许
- 盐 少许
- 葱花 少许
步骤
1. 隔夜米饭，划松备用。
2. 鸡蛋，把蛋清和蛋黄分离。
3. 蛋黄打散备用。
4. 准备盐，胡椒粉。
5. 中火，锅热倒入少量油。
6. 倒入米饭，炒散。
7. 倒入鸡蛋液，必须每粒米饭都沾上蛋液。
8. 加入盐，胡椒粉。
9. 炒饭最好掂锅炒，炒到米饭跳起来。就可以了。
10. 出锅前放入葱花。
11. 快手好吃
12. 没什么添加剂，小朋友也可以吃哦。
菜谱创建于:2018年01月16日 23:20
