橙香磅蛋糕
磅蛋糕是美眉们最青睐的美食之一，但是磅蛋糕属于高油高糖的甜品，很多仙女们都望而却步，今天就为大家呈现这款减糖减油但不失风味的橙香磅蛋糕！减肥的美眉也可以吃哦！
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食材
- 低粉 100g
- 黄油 50g
- 糖 40g
- 淡奶油 30g
- 鸡蛋 2个
- 泡打粉 3g
- 盐 1g
- 橙子 两个
步骤
1. 准备材料，没有淡奶油用牛奶代替
2. 橙子洗净，用蔬果洗盐浸泡，洗净，刨子刨橙皮屑（注意只要表皮） 怕味道太浓就放一个
3. 刨好的橙皮屑用一半的糖20g拌匀，腌制30分钟
4. 提前12小时腌制最佳
5. 轻乳酪蛋糕盒，抹一层薄薄的黄油，垫上油纸，一个橙子剥皮切片，摆蛋糕模底部，剩下的切丁 预热烤箱170度10分钟
6. 黄油加剩下的20g糖打至发白蓬松
7. 加入淡奶油搅打均匀
8. 加入鸡蛋打散搅匀
9. 筛入低粉 盐 和泡打粉拌匀
10. 加入糖渍橙皮和橙丁拌匀
11. 倒入模具
12. 170度30分钟左右，至表明金黄即可
13. 烤的功夫还剩一个橙子挤点橙汁， 兑蜂蜜1:1
14. 烤好拿出来脱模，（注意别烫着哦） 刷上蜂蜜橙汁，我全部刷上去了，
15. 再放烤箱烤3分钟即可
16. 橙香四溢
17. 我等不及热吃了，表皮香脆，满口橙香，回味无穷！ 冷凉后放冰箱冷藏4小时后又是一番风味哦！
菜谱创建于:2018年01月13日 17:55
