韭菜鸡蛋饺子
想吃素饺子，女儿要吃西葫芦鸡蛋，老爸的要吃韭菜鸡蛋的，那就听老爸的吃韭菜的，包好后女儿说妈妈好吃😋韭菜很鲜香。
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食材
- 韭菜 300克
- 鸡蛋 4个
- 熟油 适量
- 五香油 少许
- 五香粉 少许
- 盐 少许
- 生抽 少许
- 味精 少许
- 饺子皮 一斤
步骤
2. 鸡蛋打散，锅中放入少许油加热后放入蛋液，煎炒一下
3. 炒的不要太老，取出放凉。
4. 韭菜切碎，鸡蛋放凉后切碎，入盆
6. 搅拌均匀后，放入少许盐搅拌均匀即可
7. 馅拌好
8. 取饺子皮，开始包饺子
9. 中间对捏
10. 两个手捏住两边一剂就好了
11. 饺子包好，烧开水煮沸后下饺子，开锅后点两次水即可捞饺子了
12. 装盘
13. 好香哦，开饭了
菜谱创建于:2018年01月12日 22:15
