香辣猪肉丸子
第一次做😄味道不错哦，很下饭，大宝吃了一大碗饭，而且很简单，容易做。
4 菜谱
19 粉丝
29 关注
食材
- 猪肉 300g
- 鸡蛋 1个
- 香菇 6朵
- 蒜蓉 适量
- 姜 适量
- 葱 适量
- 玉米淀粉 适量
- 生抽 适量
- 食用油 500ml
- 盐 适量
- 生菜 6片
- 辣椒面 适量
步骤
1. 猪肉洗干净装盘备用
2. 配菜洗干净装盘备用
3. 猪肉切块剁碎装盘备用
6. 搅拌好的肉末放一旁备用
7. 准备生菜
8. 洗干净
9. 锅中放水
10. 水开放入生菜烫熟
11. 捞出装盘备用
12. 把刚才准备好的肉末依次捏成同样大小的丸子
13. 锅里放油
14. 油温六七成热的时候放入捏好的丸子
15. 炸至金黄捞出，依次把全部都炸好
16. 捞出放到刚才装盘好的生菜里面，撒上辣椒面，就可以啦！
17. 成品图😍
小贴士
- 我没有做丸子的模具，所以做的大小不一，建议小可爱们还是用丸子模具来做，就比较好看啦，这个香辣猪肉丸子简单易学，小可爱们做起来吧！
菜谱创建于:2018年01月11日 16:35
