【美善品】金橘蜜饯
金桔含有丰富的维生素C,冬天常吃金桔可以预防感冒,提高身体免疫力。如果不喜欢金桔的味道,那就可以把金桔做成蜜饯,用来冲水喝,别有一番风味哒。😎
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食材
- 金桔 500g
- 进口柠檬 1颗
- 冰糖 250g
- 玻璃瓶 一个
步骤

1. 准备一份金桔

2. 打开美善品多功能料理机,把主锅中加入网锅

3. 调出称,加入金桔500克

4. 加水没过金桔

5. 设定时间:5分钟、温度50℃、速度5,清洗金桔表面的残留

6. 清洗好的金桔,切半去核

7. 主锅中加入蝴蝶棒(也可不加),倒入准备好的金桔

8. 调出称,加入250g的冰糖

9. 设定并启动:时间30分钟、温度V、反转速度小勺,旋转选择纽启动

10. 用网锅代替量杯盖,防止往外喷溅

11. 柠檬挤汁,备用

12. 还剩余15分钟时间的时候,加入柠檬汁

13. bingo,时间到,完成。

14. 把做好的金桔蜜饯倒入瓶子中,放凉,即可冲水喝啦。
小贴士
- 1、步骤7可以不用蝴蝶棒,效果基本上没有差别,也不会烂掉的;
- 2、步骤10要把量杯盖取下来,放上网锅,防止喷溅;
- 3、金桔蜜饯虽然很好吃,但是不要一次吃很多,毕竟一份含有250g的糖,每天的糖推荐摄入量不要超过50g,最好控制在25g内。
菜谱创建于:2017年12月22日 10:04