百变鸡蛋＋双香彩椒南瓜饭
南瓜！香芹！彩椒！香葱！放到一起炒还真是第一次！
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食材
- 鸡蛋 2个
- 南瓜 1块
- 香芹 1小把
- 香葱 适量
- 彩椒 1个
- 剩米饭 1碗
- 食盐 2克
- 食用油 适量
步骤
1. 两个鸡蛋打散备用！
2. 南瓜切成小块备用！
3. 香芹切成丁备用！
4. 香葱切成末备用！
5. 彩椒切成丁备用！
6. 炒锅烧热放入适量的食用油！
7. 将提前打散的鸡蛋液倒入炒锅内！
8. 迅速的用筷子打散！
9. 炒好的鸡蛋盛出备用！
10. 盛出鸡蛋后，直接把南瓜丁放入炒锅内！
11. 把南瓜翻炒均匀！
12. 南瓜炒至7.8称成熟，放入香葱末！翻炒均匀！
13. 放入香芹末！翻炒均匀！
14. 倒入提前准备好的剩米饭米饭！
15. 用铲子把米饭压散！翻炒均匀！
16. 接着倒入提前炒好得鸡蛋！
17. 再把切好的彩椒丁倒入炒锅里，翻炒均匀！
18. 最后放入2克的食盐，翻炒均匀！就可以出锅了！
19. 炒好的米饭盛入碗中，撒上一点香葱沫点缀！
菜谱创建于:2017年12月10日 10:19
