草莓糖葫芦
糖葫芦最讨人喜欢的是糖衣的甜，里面裹的酸不一定要山楂那样酸得凛冽，草莓的微酸更好入口
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食材
- 草莓 18颗
- 冰糖 约100g
- 水 150g
步骤
1. 把草莓按大小排一排，洗净去叶子
2. 草莓前部不甜的地方切掉
3. 用竹签把草莓穿起来，穿的时候用手指扶着草莓，感觉着竹签在里面穿过的位置，穿直一些不要扎歪了，如果歪了取下重穿，草莓容易戳烂
5. 将糖稀舀起来淋在草莓串上，草莓比较软，放锅里滚着沾糖稀不好操作
6. 糖的分量是估算的，要是多熬一点，也可以放到不沾油布上，等冷却后敲碎成块，冷藏可以保存很久，下次要用小火化开就可以了
7. 成品图
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菜谱创建于:2017年12月06日 22:03
