和风饺子
饺子吃出新花样~饺子披萨~
68 菜谱
397 粉丝
22 关注
食材
- 水
- 面粉
- 生抽
- 五花肉
- 山药
- 葱、姜、蒜
- 盐
- 鸡蛋
- 芝士
- 沙拉酱
- 鱼籽
步骤
1. 准备食材。
2. 加水和面。
3. 加保鲜膜，静止，备用。
4. 五花肉去皮，剁成肉末。
5. 姜、蒜磨末。
6. 切葱花。
8. 将面团揉成长条，切成小段，压成面皮。
9. 包上肉馅。
10. 锅内倒油煎饺子，加水煮，要一直晃动防止粘锅。
11. 将山药去皮，磨碎淋在饺子上。
12. 芝士削条，摆在山药泥上。
13. 烤箱280°C烤7分钟。
14. 取出后是酱紫的。
小贴士
- 面团揉好静止的时候切记包上保鲜膜防止风干哦~
菜谱创建于:2017年12月04日 17:53
