盐焗猪肝
受到盐焗鸡的启发,做了这道菜,非常成功。
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食材
- 猪肝 360克
- 生姜 8克
- 大葱 13克
- 玉米油 2小勺
- 盐焗鸡粉 15克
步骤

1. 猪肝洗净。

2. 用清水浸泡6小时以上。

3. 准备盐焗鸡粉。

4. 浸泡后的猪肝沥干水分,放入保鲜袋中。

5. 放入盐焗鸡粉。

6. 按摩几分钟后,放入冰箱冷藏保存,腌制6小时以上。

8. 电饭锅里铺上葱片姜片,倒入玉米油。

9. 放入腌制好的猪肝。

10. 按煮饭键,一个煮饭程序即可。

11. 完成。

12. 切片装盘食用。
小贴士
- 猪肝最好用水浸泡一下去毒素。
菜谱创建于:2017年11月28日 11:33