滋补暖身汤～筒骨炖萝卜
最近降温了，炖一锅筒骨补一补！
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食材
- 筒骨 1根
- 萝卜 少许
- 盐 2勺
- 味精 少许
- 生姜，葱 少许
步骤
2. 萝卜切滚刀块
3. 筒骨一根，请商家斩成块
4. 筒骨用清水泡一会
5. 沥去血水
6. 冷水下锅，放生姜煮至水烧开，再煮两三分钟左右，捞出筒骨，在流动的水中冲去浮沫
7. 焯好水的筒骨，萝卜块一起入炖锅
8. 加入足够的水
9. 生姜搁几片，大火煮开，中火炖一小时
10. 加盐调味
11. 味精少许，提鲜
12. 撒上葱花
13. 冬季暖身汤！
菜谱创建于:2017年11月22日 13:58
