青椒蘑菇炒肉片
简单家常菜，美味又下饭
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食材
- 猪肉 150g
- 木耳 30g
- 青椒 1根
- 口蘑 80g
- 杏鲍菇 1根
- 姜蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 香醋 适量
- 黑胡椒 适量
- 花椒 适量
步骤
1. 准备如图材料，木耳提前泡发
2. 蘑菇分别切片
3. 青椒切块
4. 木耳切小块
5. 肉切片
6. 姜蒜切片
7. 油锅放入花椒，姜片爆香
8. 放入肉片
9. 肉片炒至变色，放蒜片，蘑菇
10. 翻炒2~3分钟
11. 放入木耳，翻炒1~2分钟
12. 放入青椒，翻炒1分钟左右
14. 盛盘
15. 完成
菜谱创建于:2017年11月08日 18:05
