猪油渣炒豆芽

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冬天的泥鳅

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食材

猪油渣 150克
黄豆芽 300克
盐 5克
白糖 2克
蚝油 5克
生抽 8克
葱蒜适量

步骤

猪油渣炒豆芽,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2692'>黄豆芽</a>洗净，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11620'>猪油渣</a>备用

1. 黄豆芽洗净，猪油渣备用

猪油渣炒豆芽,葱花，蒜末备用

2. 葱花，蒜末备用

猪油渣炒豆芽,锅中放油，小火煸香

3. 锅中放油，小火煸香

猪油渣炒豆芽,放入猪油渣煸香

4. 放入猪油渣煸香

猪油渣炒豆芽,放入黄豆芽大火翻炒2分钟，加盐，料酒，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>，鸡精继续大火翻炒1分钟。勾芡，关火淋香油

5. 放入黄豆芽大火翻炒2分钟，加盐，料酒，生抽，蚝油，白糖，鸡精继续大火翻炒1分钟。勾芡，关火淋香油

猪油渣炒豆芽,出锅装盘

6. 出锅装盘

菜谱创建于:2017年11月08日 11:11

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