香煎鱼柳
非常赢得小朋友喜爱的一道菜，营养价值还很高，我家宝贝超级喜欢！今天做完就吃了一块，我边拍照她边吃，细心的亲会发现，图片上有一块，有两块哒~~~哈哈~~~
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食材
- 鱼柳 200g
- 柠檬 3片
- 葱姜蒜丝 各适量
- 盐 1g
- 黑胡椒粉 1g
- 料酒 15ml
步骤
1. 鱼柳解冻后，用厨房用纸吸干水份
2. 用盐、料酒、黑胡椒腌制15分钟
3. 热锅凉油，葱姜蒜丝炒香
4. 放入鱼柳小火煎
5. 在鱼的旁边放上柠檬片
6. 煎至鱼双面发白就好了
7. 美美哒装盘啦
8. 很适合做早餐哦~~~
小贴士
- 1、柠檬片可以去腥，还会有柠檬的清香味，没有可不放
- 2、鱼肉属优质蛋白，其氨基酸比例与人体接近，较容易吸收利用，可经常食用
菜谱创建于:2017年11月07日 20:13
