茄丝土豆丝辣酱拌饭
自从爱上了做饭,单位食堂我都不吃了,自己回家做,喜欢吃什么,做什么,而且最近爱上了发明创造,自己diy的一款拌饭,来看看吧,味道很棒哦
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食材
- 茄子 半根
- 土豆 半个
- 韩国拌饭辣酱 一大勺
- 盐 一小勺
步骤

1. 洗净半根茄子

2. 一个土豆

3. 土豆去皮

4. 茄子切丝

5. 土豆切丝,这里用了半个土豆

6. 锅内热油

7. 倒入土豆丝炒

8. 炒一分钟,倒入茄丝炒

9. 炒快熟时,一小勺盐

10. 继续炒熟

11. 盛入盘中

12. 准备一碗米饭

13. 倒入饭盒

14. 再把茄子丝土豆丝倒入

15. 加入拌饭辣酱一勺

16. 用勺子拌匀

17. 盛入一个碗中,用勺子压实

18. 倒扣到盘中,摆个造型
小贴士
- 炒土豆丝的时候,可能会有点粘锅,可以稍微加一点水炒
菜谱创建于:2017年10月27日 12:28