芝士焗大虾
虾富含有丰富的蛋白质，老少皆宜；多种做法都喜欢，这款芝士焗大虾味道也是很赞哦！
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食材
- 白虾 6只
- 土豆 1个
- 芝士 10g
- 盐 1g
- 葱 1根
- 料酒 半汤匙
步骤
2. 土豆切片上锅蒸15-20分钟熟透即可
3. 土豆蒸熟压泥状
4. 加0.5g盐，5g食用油
5. 搅拌均匀备用
6. 白虾提前解冻去除虾线
7. 虾用刀辅助开背
8. 加0.5g盐、葱段
9. 料酒半汤匙去腥
10. 翻拌均匀腌制5-8分钟
11. 腌制好之后虾背分别填满土豆泥
12. 撒上芝士碎
13. 烤箱提前175度上下火预热3-5分钟、预热完毕放入食材，10分钟左右即可
14. 超级美味可口，喜欢的试一试吧！
小贴士
- 温馨提醒：土豆泥加0.5盐和5g食用油搅拌之后口感更加！开虾背可以用剪刀剪开很方便！烤至芝士微黄也是极好的，看个人喜好哦！
菜谱创建于:2017年09月27日 20:12
