紫薯山药粥
甜糯的紫薯加上爽脆得山药,口感真的棒极了
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食材
- 小紫薯 1个
- 山药 1段
- 大米 适量
步骤

1. 紫薯去皮切成小块,这样紫薯在煮的时候更容易

2. 把切好的紫薯和米一起淘洗后,放在燃气灶上,煮粥时水可以稍微多一些,因为紫薯比较难煮,水太少容易煮干,

3. 大火煮开后转中小火煮大概二十分钟,主要还是要看紫薯是不是已经煮透

4. 粥煮的差不多的时候,把准备好的山药去皮洗净

5. 把山药切成小块放入锅中,大概5-10分钟即可关火,我个人比较喜欢山药脆一点,紫薯和大米很糯,配上脆甜的山药,口感很好

6. 煮出来颜色也是很漂亮的
菜谱创建于:2017年09月12日 18:52