榴莲炖鸡汤
秋天到啦～来滋补一下吧
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食材
- 鸡 800g
- 榴莲壳肉 150g
- 红枣 4-6颗
- 枸杞 适量
- 黄芪 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
步骤
1. 早上菜市场现买现杀，切好。拿回家洗洗基本处理下
2. 过水，倒点料酒去腥，现杀的🐔 血水比较少 比较干净
3. 绰完水 捞出 用水冲了一下
4. 然后放进砂锅
5. 榴莲壳内肉，前两天吃了榴莲 切下放冰箱存着😬
7. 下锅 加水，莫过表面
8. 我开的中火…炖40分钟后转小火，期间最好不要开盖子哦～
9. 炖好出锅，撒些盐花，翻几下 溶化
10. 盛一碗出来
11. 撒上妖娆的葱花，哈哈哈！
12. 加葱 有清香味，不油腻
13. 偶尔炖个鸡给自己和家人补补吧😋
14. 【喜欢请关注】😜奖励一个鸡腿
菜谱创建于:2017年09月02日 17:46
