棒棒狗
将花样面食进行到底!好吃好玩好看的花样面食，是我想坚持的!
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食材
- 面粉 435g
- 酵母 冬季5g
- 水 150ML
- 红曲米粉 适量
- 可可粉 适量
步骤
2. 揉光滑后，盖上保鲜膜发酵。
3. 发酵到体积两倍大，或者用你干净的小手戳一个洞试试，不回缩，就知道了。
4. 取少部分白面团，加上适量可可粉，揉匀备用。
5. 再取少部分，加入适量红曲米粉。
6. 面团一定要充分揉捏排气。然后分成小剂子。
7. 每一个小剂子，都搓成细长条。
8. 取一根香肠，开始缠绕。
9. 如图这样缠绕，我的大概有4圈吧！
10. 然后做出小圆片，当眼睛用。
11. 粘上黑色可可粉面团，做耳朵。
12. 粘上眼睛，粘不住时，蘸些水。
13. 贴上尾巴，完美收工，中小火哦。
14. 成品图来啦，好玩的棒棒狗!
小贴士
- 让孩子爱上吃饭，从用心做起!
菜谱创建于:2017年09月02日 13:08
