椰子面包
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食材
- 无盐黄油 6 0 汤匙
- 鸡蛋 2 0
- 椰奶 1 1/2 杯
- 香草精 1 0 茶匙
- 全麦面粉 1 0 杯
- 通用面粉 1 1/2 杯
- 泡打粉 2 0 茶匙
- 盐 0 1/4 茶匙
- 椰子糖 0 3/4 杯
- 不加糖的椰子片 1 1/2 杯
- 椰子糖 1 0 汤匙
步骤
1. 预热烤箱至175摄氏度。在一个小锅，融化无盐黄油(1/4茶匙)和糖。备用。
2. 在一个小碗中，把鸡蛋(2),椰奶(1又1/2杯)和香草精(1 茶匙)搅拌均匀。
3. 在一个大碗里,筛选干配料:通用面粉(1 1/2 杯),全麦饼面粉(1杯)、泡打粉(2茶匙),盐(1/4茶匙)。
4. 加入椰子糖(3/4 杯)和不加糖的椰子片(1 1/2 杯)到面粉中。
5. 添加牛奶混合物到面粉中，用木匙搅拌均匀直到没有块状。
6. 加入融化的黄油,混合均匀。把面粉团倒入模具中，洒上椰子糖(3/4 杯)。烤大约1小时,直到变成金黄色。
7. 烤好后冷却5分钟。把烤盘从烤架上取出。
8. 趁热吃或者配上黄油享用吧！
菜谱创建于:2017年09月01日 17:54
