浆果奶油冰激凌
2 菜谱
0 粉丝
1 关注
食材
- 去芯切丁草莓 1 杯
- 糖 1 汤匙
- 马斯卡彭芝士 1 杯
- 希腊酸奶 1/2 杯
- 糖粉 1/2 杯
- 杏仁精 1 茶匙
- 巧克力威化饼干 12 块
- 切片杏仁 1/4 杯
- 草莓 2 颗
步骤
1. 烤箱预热到175度，在小碗里，混合去芯切丁草莓 和糖, 混合搅拌放在一边.
2. 在中碗里，混合马斯卡彭芝士 、希腊酸奶 (1/2 杯) ,糖粉 (1/2 杯) ,杏仁精 .
3. 用手动搅拌器中高速搅拌混合原料，继续搅拌至轻盈松软，放一边 .
4. 将巧克力威化饼干 中的10块放进易拉三明治密封袋中密封，保留其他两块用作装饰.
5. 用擀面杖或将饼干压碎，放一边 .
6. 将切片杏仁 放在烤盘上，烤制有点烤焦颜色金黄，约5-8分钟，放一边 .
7. 在干净的矮脚玻璃杯里或有大口的酒杯里，撒入一勺压碎巧克力威化饼干.
8. 再放入去壳切丁草莓 .
9. 挤入3厘米的马斯卡泊尼乳酪在草莓上.
10. 重复饼干、草莓、乳酪动作，用一点切片杏仁、草莓和巧克力威化饼装饰.
11. 盖上冷冻，30分钟后从冰箱拿出，放置一小时软化，再享用吧.
菜谱创建于:2017年09月01日 16:57
