欧防风薯条配蘸酱
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食材
- 欧防风（切成薯条状） 8 个
- 橄榄油 1/3 杯
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 酸奶 1 杯
- 帕玛森芝士 1/3 杯
- 大蒜 2 瓣
- 生姜 1 撮
- 蜂蜜 2/3 汤匙
- 巴尔萨米克黑醋汁 1 汤匙
- 干百里香 2/3 茶匙
- 欧芹 2/3 茶匙
- 包装新鲜罗勒叶 1/3 杯
步骤
1. 预热烤箱至205摄氏度。
2. 把欧防风（切成薯条状） 和橄榄油 ，盐 ，黑胡椒 ( 适量) 翻拌均匀。放在烤盘上，不要太拥挤，烤10-15分钟。
3. 之后，翻个面，在烤箱中旋转一下位置，然后再烤10分钟，直到防风的表面变脆，内部酥软。
4. 在搅拌器中混合酸奶 ，现磨帕玛森芝士 ，大蒜 ，生姜 ，蜂蜜 ，巴尔萨米克黑醋 (1 汤匙) ，打匀。
5. 在酱汁中加入干百里香 ，欧芹 ，新鲜罗勒 (1/3 杯) 和盐 。酌情调味。
6. 可以享用啦！
菜谱创建于:2017年09月01日 16:04
