红薯干杂粮粥
从小就喜欢吃红薯、红薯干，老妈为了让我们吃到放心的红薯干，每年都购买红薯、逐个洗净，切成一片片的薄片，晒干，装袋，让我们不时可以品尝到红薯干制作的美食！
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食材
- 红薯干 80g
- 红枣 6颗
- 糯米 50g
- 水 适量
步骤
1.
3. 全部放碗煲内。
4. 添适量水。
5. 放灶上打火。
6. 大火烧至水快开转最小火。
7. 水开后把盖子斜着盖，离个缝降温防溢锅(这个斜盖忘拍了，用做其他时的图)。
8. 熬至糯米开花，红薯干熟透关火(感觉水少可加开水)。
9. 盖盖焖会。
10. 冷至锅体手温。
11. 成品。
12. 成品。
13. 成品。
14. 成品。
15. 盛出开喝。
16. 盛出开喝。
17. 盛出开喝。
小贴士
- 1.大火烧开转最小火熬。
- 2.水开后把盖子斜着盖，离个缝降温防止溢锅。
- 3.中间加水要加开水，红薯干或者糯米可以减点量，这次有点稍稠了。
菜谱创建于:2017年08月31日 23:28
