椒盐鸡翅
★家常菜之我最中意食鸡中翼★ #给力男友必备二技能，上王者那根本不是什么问题＃
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食材
- 鸡中翅 9只
- 干红辣椒 4个
- 鲜红辣椒 1个
- 椒盐粉 适量
- 蒜头 2个
步骤
1. 将食材准备好，将鸡中翅切两刀，将辣椒等配料切好备用
2. 烧开水后将鸡翅倒进锅里，下一点盐，煮至8分熟
3. 将鸡翅捞起，沥干水分，备用
4. 热油下锅，中火煎香
5. 将鸡翅煎香至金黄色，装起备用
6. 将锅洗干净后，不要下油，将辣椒等配料下锅，中火干炒，爆香
7. 爆香配料后，将适量的椒盐粉倒进配料中，中火，再翻炒；小火，将煎香的鸡翅倒进锅里再次翻炒至出味，装盘
8. 颤抖吧，吃货们！
9. 香喷喷的椒盐鸡翅出炉啦！
小贴士
- 1.椒盐粉可以用市面上那个叫 味椒盐 的调料，商场都有得卖，小小一瓶够用很久
- 2.下椒盐的时候不要一次下太多，因为本身就有盐在里面，下太多会超咸
- 3.不能吃辣的小伙伴们可以减少辣椒的分量，去籽或者不加，看个人饮食习惯来定
- 4.想要更加香的话可以加蒜苗进去跟配料一起干炒，会更加美味哦！
菜谱创建于:2017年08月14日 22:39
