蒜蓉蒸小鱿鱼
吃过蒜蓉蒸虾,也试去做了这么一道蒜蓉蒸小鱿鱼,用类似的方法去做,味道不错
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食材
- 小鱿鱼 一斤
- 猪肉 适量
- 蒜 一个或半个
- 耗油 少许
- 生抽 少许
- 盐 少许
- 鸡精 少许
步骤

1. 首先将买回来的小鱿鱼去内脏清洗干净,备用

2. 准备好蒜,猪肉选五花肉

3. 然后把蒜切末,猪肉剁成末,加生抽拌匀

4. 将少许的肉末放进,鱿鱼肚子里

5. 把鱿鱼须放进去,就可以摆盘了

6. 摆盘好了

7. 锅内倒油,放入蒜末

8. 加入适量的耗油生抽,盐鸡精,拌匀,炒香

9. 把煮好的蒜蓉淋在鱿鱼身上

10. 就这样把蒜蓉淋鱿鱼身上

11. 锅中倒适量水,把鱿鱼放进去,大火蒸十五分钟就可以出锅了

12. 可以出锅咯

13. 美味

14. 成品
菜谱创建于:2017年08月14日 12:56