泡菜培根意面
炎热的夏天宝贝没啥胃口，泡菜的酸味可以开胃促进食欲，选的是没什么辣度的泡菜，跟孩子喜欢吃的培根、意面一起炒，绝对吃嘛嘛香喔！这个早餐吃的够味。
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食材
- 意面 200g
- 培根 30g
- 泡菜 20g
- 橄榄油 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
步骤
1. 锅内倒入适量水；
2. 加半勺盐；
3. 盖上锅盖煮开；
4. 放入意面煮8-10分钟；
5. 期间时不时的搅拌几下以免粘锅；
6. 泡菜切碎备用；
7. 培根切碎备用；
8. 煮好的意面用自来水冲洗几下降温；
9. 再放入冷水中浸泡至全部凉透了后沥干水份；
10. 热锅倒入适量橄榄油；
11. 放入培根翻炒片刻；
12. 放入泡菜翻炒片刻；
13. 倒入沥干水份的意面；
14. 加入适量盐；
15. 加入适量黑胡椒粉，翻炒均匀即可；
16. 成品。
小贴士
- 这里的份量我是分两次炒的，小锅炒更香更入味嘛！
菜谱创建于:2017年08月11日 23:34
