原来自己在家做豆腐花超级简单！
安利一个快速做好豆腐花的办法
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食材
- 黄豆 150g
- 水 200ml
- 内脂 3g
步骤
1. 取150g黄豆，提前泡一个晚上最佳
2. 倒入200ml水
3. 倒入搅拌机里一起搅拌
4. 一个碗铺上纱布，等会过滤用
5. 倒入榨好的豆浆
6. 提起纱布把汁挤出来，渣过滤掉
7. 纯豆浆倒入锅里煮开
8. 过程中撇去浮沫
9. 煮开后加入3g的内脂，某宝有卖
10. 搅拌均匀
11. 出锅，撒上白糖
12. 静置一会就能成豆腐花啦～
小贴士
- 内脂是凝固用的，不宜放多，放多了容易变酸涩的口感
菜谱创建于:2017年08月09日 16:09
