不吐骨头的💐糖醋排骨💐
荤素搭配 不油腻
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食材
- 食材：
- 五花肉 300克
- 藕 一个
- 鸡蛋 一个
- 香菜 一根
- 配料：
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 淀粉 适量
- 蒜 2瓣
- 糖 2小勺
- 白醋 1小勺
- 番茄酱 3大勺
- 味极鲜 2大勺
- 水 适量
步骤
2. 藕去皮 清洗干净 切条 浸泡在清水中防止氧化
3. 五花肉切去皮 不要
4. 片成薄片 备用
5. 取一块藕条 从一头卷起
6. 全部卷好后备用
7. 鸡蛋打散 先把假排骨粘上蛋液 在裹上淀粉
8. 备用
9. 油温五成热时 下锅炸排骨
10. 炸至金黄色捞出即可
11. 酱汁 ：所以材料按照上面的数量 调成一碗汁
12. 炒锅 放入一点油 爆香蒜末
13. 加入调好的汁
14. 下入排骨 开锅小火焖15分钟
15. 取出排骨 大火收干汤汁
16. 用小勺 把浓缩的汤汁 淋在排骨上 放上香菜
17. 色 香 味 哈哈😄 没得说
18. 咬上一口 嗯嗯 美😋😋
19. 哈哈😄 不用吐骨头的 💐糖醋排骨💐
菜谱创建于:2017年08月09日 09:07
