笑脸饼干
参考分量:50块,烘烤时间参考:12分钟
9 菜谱
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食材
- 黄油 55克
- 糖粉 50克
- 展艺蛋糕粉 125克
- 鸡蛋 25克
步骤

1. 1.将室温下回软的黄油搅打散

2. 2.再加入称好的糖粉

3. 3.混合打发成羽毛状

4. 4.鸡蛋打散分次加入黄油中,充分搅打顺滑

5. 5.将蛋糕粉筛入黄油糊中

6. 6.先用软刮刀翻拌均匀

7. 7.再用手揉成团

8. 8.做好的面团用保鲜膜包好放入冰箱冷藏松弛1小时

9. 9.冰箱取出面团回温,再擀成薄厚均匀的面皮

10. 10.用饼干模具压出模型

11. 11.压好的饼干放入烤盘摆放整齐,烤箱预热上下火180度

12. 12.放入预热好的烤箱中层,烘烤12分钟左右表面微黄色即可出炉
小贴士
- 烤好的饼干面可连硅胶垫一起放入冰箱冻硬一点取出,再移到烤盘上,这样不容易饼干变形
菜谱创建于:2017年08月07日 17:24