海米冬瓜汤
冬瓜含有充足的水分,具有清热毒、利排尿、止渴除烦、祛湿解暑等功效,孕妇到了中期后,都会出现水肿的状况,冬瓜是很好的消肿佳品,这款汤品中的海米,又是天然钙的较好来源,孕晚期的准妈妈可以多吃,既可以减弱孕期水肿,又可以给肚里的宝宝补钙。
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食材
- 冬瓜 500克
- 海米 10克
- 精盐 5克
步骤

1. 准备所需食材

2. 冬瓜洗净去皮

3. 挖去冬瓜瓤

4. 把冬瓜切片

5. 小葱切葱花

6. 海米用清水洗冲洗一下,捞出备用

7. 把冬瓜放入砂锅中

8. 放入海米

9. 加入适量的清水

10. 开始大火煮冬瓜

11. 煮至冬瓜变成透明色

12. 放入精盐,略煮片刻

13. 撒入葱花,关火即可

14. 成品海米冬瓜汤,清淡可口
小贴士
- 小贴士:
- 1、冬瓜切小片,熟的很快,不必久煮
- 2、冬瓜全身都是宝,冬瓜瓤可以用来擦脸,具有嫩肤美白的效果,冬瓜皮可以留着烫脚用
- 3、海米的用量可以根据自己的口味添加,加盐的时候要考虑到海米本身的盐分含量
- 4、这款汤品清淡,不建议添加其他重味的调料
菜谱创建于:2017年08月02日 16:33