鸡翅包饭
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食材
- 鸡翅 6只
- 干香菇 适量
- 青豆 适量
- 糯米 适量
- 蒜头 适量
- 蚝油 适量
- 盐 适量
- 五香粉 适量
步骤

1. 鸡翅提前解冻

2. 去骨,先把骨头两端连接的地方剪短,再把骨头的肉撕开就可以了

3. 去好骨是这样

5. 绑起来摇匀

6. 糯米提前4个钟泡

7. 香菇提前一个钟泡

8. 香菇泡好后剁碎

9. 糯米大火蒸二十分钟

11. 把炒好的香菇青豆加到糯米饭里拌匀,香喷喷的糯米饭就做好了,忍不住偷吃几口,哈哈

12. 把饭塞到鸡翅里,两头用牙签固定,烤箱预热,180度烤半个钟

13. 皮脆肉嫩的鸡翅出炉啦,趁热吃
小贴士
- 1.鸡翅能塞的糯米饭很少,准备一点就好了
- 2.多余的糯米饭可以做烧卖、糯米鸭蛋或直接吃了
- 3.糯米不要塞太满,鸡翅熟了会收缩
菜谱创建于:2017年07月20日 18:32