黑椒牛肋排
网购的黑椒牛肋排，先蒸再煎后烤，味道超级棒！
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食材
- 牛肋排 500克
- 黑椒酱 1勺
- 黄油 10克
步骤
1. 网购的黑椒牛肋排，已腌制
2. 把牛肋排用锡纸包好
3. 放入蒸笼里上笼蒸40分钟
4. 这是蒸熟后的，骨头已脱落
5. 锅中放入适量黄油
6. 把牛肋排放入锅中
7. 双面煎至焦黄色
8. 把煎好的牛肋排再放在锡纸上刷上一点黑椒酱
9. 放入预热好的烤箱200度烤5分钟
10. 时间到，稍凉后切片
11. 我准备了点西柚和青金桔
12. 装盘即可
13. 开吃
小贴士
- 我的牛肋排是腌制好的，如果没有腌制的那种就要提前用调味料腌制入味
菜谱创建于:2017年07月20日 12:01
